今年做冬又有好東西吃, 都是老公的新嘗試,看圖片已經十分吸引呢!
打亂次序先說這個花甲蒸水蛋, 真係超好食! 那些不知來歷的花甲好鮮甜又彈牙, 看來亦很乾淨. 老公說在街市買時也不敢問, 又不是天天吃, 英雄莫問出處嘛. 老公第一次蒸水蛋, 又嫩又滑, 連他自己也感意外. 我們當然是打滿分啦! 不得不提的是香蔥熟油, 增色增味 , 錦上添花 ! 還未吃完, 我們已不斷叫encore了 :P
頭盤是將蝦頭蝦殼炒香後, 再加拆出的蝦肉, 豆腐和大量芫茜茜來滾湯, 點會,點會, 點會.,....唔好飲呀!
最後, 老公炒這碟鮮鮑片, 大量料頭, 送酒真係一流. 老公說這個餸很容易煮, 咁就好啦......我一定會不時纏著要他煮, 送威士忌和清酒, 極上品呢!
在家吃飯真好, 又好食, 又温暖! 不過, 老公就辛苦D, 撲來撲去買餸, 返來又要煮餐懵!
錫__晒__您!